5000655 CROISSANT AU BEURRE 65
Klassieke Franse botercroissant met zeer mooie bladering, gedoreerd. Gemaakt met 18% boter (aandeel in totaal recept).
Heb je een vraag voor ons?
Stel ze hier en wij helpen je zo snel mogelijk!
Parameters
- 14,5 cm
- 4 x 20 ST/KRT
- 56 KRT/PAL
- 65 g
- 170 °C
- 17-19
- 22 °C
- 30
- Vegetarisch
Merk
- Panesco