TORTILLA WRAP

Tortillawrap met pittige hummus, koolsalade, spinazie en rode ui.

Bereiding

  1. Meng de hummus met de harissa.
  2. Smeer pittige hummus op de tortilla en beleg met blaadjes jonge spinazie. Blijf 2 cm van de randen.
  3. Leg de koolsalademix (wortelen, witte kool, rode ui) in het midden van de tortilla en bedek met fijngesneden groene appel.
  4. Sprenkel appelazijn over de appel- en koolsalade. 
  5. Vouw de linker- en rechterrand naar binnen en rol de wrap van onderen naar boven op.
Terug