Onion and truffel burger

  • Bedrijf: Selecteer later / Catering
  • Merk: Panesco

Bereiding

  1. Rooster het brood onder een grill of in een pan.
  2. Snijd de uien fijn, haal ze door bloem en vervolgens door hete olie.
  3. Grill de rundvleesburger en het gerookte spek op een barbecue of grill.
  4. Beleg het brood met de rundvleesburger, het spek, de Emmentaler kaas en de fijngesneden kropsla.
  5. Werk af met truffelsaus en gefrituurde uien.