5001857 ARTISAN TWIST WHITE
Impressionant, artisanaal stokbrood van tarwebloem met wat vloeibaar roggedesem. De langere rijs- en rusttijden resulteren in een ambachtelijk product met een open kruim en de authentieke smaak van weleer. Met de hand gedraaid en op steen gebakken.
Heb je een vraag voor ons?
Stel ze hier en wij helpen je zo snel mogelijk!
Parameters
- ± 52 cm
- 15 ST/KRT
- 32 KRT/PAL
- 350 g
- 180 °C
- 11-13
- 22 °C
- 15
- Gebakken in steenoven
- Veganistisch
- Vegetarisch
Merk
- Panesco