BAGEL EVERYTHING met carpaccio van verse tonijn

Bagel Everything met ui, knoflook, sesamzaadjes, maanzaad, carpaccio van verse tonijn, wasabicrème, gezouten komkommer, gemarineerde gember en wakame.

Bereiding

  1. Bak de bagel af. Snijd horizontaal doormidden.
  2. Bestrijk beide helften met een mengsel van roomkaas en wasabicrème.
  3. Leg de dungesneden tonijn op de onderste helft van de bagel. Werk af met enkele snippers gemarineerde gember, dungesneden komkommer en wakame.
  4. Leg de bovenste helft van de bagel erop.
Terug