Pinsa verde met aubergine en courgette

  • Bedrijf: Restaurant-Brasserie / Selecteer later / Catering
  • Concept: Pinsa
  • Merk: Panesco

Pinsa, groene pesto met buffelmozzarella en gegrilde groenten

Bereiding

  1. Bestrijk de pinsa met de groene pesto
  2. Leg de toppings op de pinsa
  3. Bak de pinsa in een voorverwarmde oven (220°C) gedurende 4-5 min
  4. Werk af met rucola, kerstomaatjes en olijfolie

Tip: Pas op dat je de pinsa niet te vol legt met beleg, anders wordt je pinsa doorweekt.