Pinsa met vijgen en citroenschil, ricotta en gereduceerde balsamicoazijn

  • Bedrijf: Restaurant-Brasserie / Selecteer later / Catering
  • Concept: Pinsa
  • Merk: Panesco

Pinsa, passata met vijgen en citroenschil, verse ricotta en gereduceerde balsamicoazijn

Bereiding

  1. Bestrijk de pinsa met de Passata
  2. Plaats de toppings op de pinsa 
  3. Bak de pinsa 4-5 minuten in een voorverwarmde oven (220°C)
  4. Werk af met citroen cresson, gereduceerde balsamicoazijn en olijfolie

Tip: Pas op dat je de pinsa niet te vol legt met beleg, anders wordt je pinsa doorweekt.