Pinsa met vijgen en citroenschil, ricotta en gereduceerde balsamicoazijn
- Bedrijf: Restaurant-Brasserie / Selecteer later / Catering
- Concept: Pinsa
- Merk: Panesco
Pinsa, passata met vijgen en citroenschil, verse ricotta en gereduceerde balsamicoazijn
Bereiding
- Bestrijk de pinsa met de Passata
- Plaats de toppings op de pinsa
- Bak de pinsa 4-5 minuten in een voorverwarmde oven (220°C)
- Werk af met citroen cresson, gereduceerde balsamicoazijn en olijfolie
Tip: Pas op dat je de pinsa niet te vol legt met beleg, anders wordt je pinsa doorweekt.