Pinsa bianca met verse perziken, geroosterde butternut met honing en gorgonzola

  • Bedrijf: Restaurant-Brasserie / Selecteer later / Catering
  • Concept: Pinsa
  • Merk: Panesco

Pinsa met verse perziken, geroosterde butternut en gorgonzola

Bereiding

  1. Verdeel de gorgonzola over de pinsa
  2. Leg de toppings op de pinsa 
  3. Bak de pinsa in een voorverwarmde oven (220°C) gedurende 4-5 min.
  4. Werk af door munt, basilicum, honing en coppa di Parma toe te voegen over de pinsa

Tip: Pas op dat je de pinsa niet te vol legt met beleg, anders wordt je pinsa doorweekt.