5001117 Barra rústica 100
Demi-baguette espagnole associant avec bonheur une fine croûte croustillante à une mie légère et aérée. Saupoudrée de farine.
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Paramètres
- 22 cm
- 70 CRT/PAL
- 32 CRT/PAL
- 100 g
- 180 °C
- 11-13
- 22 °C
- 15
- Végan
- Végétarien
Marque
- Panesco