Recettes
Pinsa avec tomates cerises marinées à l'ail, burrata, romarin et pignons de pin
avec passata, tomates cerises marinées, burrata, pignons, romarin
Pinsa bianca aux pêches fraîches, butternut rôti au miel et au gorgonzola
Pinsa, pêches, butternut, gorgonzola, menthe, basilic, miel
Pinsa aux figues et zestes de citron, ricotta et vinaigre balsamique réduit
Pinsa, passata aux figues et au zeste de citron, ricotta fraîche, vinaigre balsamique réduit
Pinsa avec spianata picante, oignon rouge et pecorino romano râpé
avec passata, spianata picante, mozzarella, oignons rouges, pecorino romano râpé
Pinsa verde "All green"
avec pesto de pistaches, brocolini, asperges, salade de petits pois, Grana Padano
Pinsa verde à l'aubergine et à la courgette
Pinsa, pesto vert, mozzarella de buffle, légumes grillés
Pinsa verde avec pois verts, Prosciutto di San Daniele et mascarpone
avec coulis de petits pois, petits pois, jambon, tomates cerises, mascarpone, salade de petits pois
Caramel Nuts Tartlet
rempli de chocolat, de noix de pécan et de caramel sucré.
Exotic Pineapple Tartlet
avec du caramel, tranches de pain de banane, crème fouettée, cubes d'ananas et chocolat noir.
Country style avec fromage de chèvre, pommes et noix
Miller loaf au saumon et aux œufs de lompe
Focaccia Rosmarino Artichaut & Mortadelle
une délicieuse focaccia généreusement garnie de tapenade d’artichaut et de mortadelle.