2306500 Ciabatta snack FB

Ciabatta entièrement cuite, à base de farine de froment, avec du levain de froment actif liquide, enrichie en huile d'olive. Cuite sur pierre.

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Paramètres

  • 17,5 cm
  • 2x25 CRT/PAL
  • 32 CRT/PAL
  • 125 g
  • 200 °C
  • less than 3
  • 0 °C
  • 230
  • Levain
  • Végan
  • Végétarien

Marque

  • La Lorraine
    La Lorraine