2104186 Bûche 5 zaden VGB

Artisanaal bruin brood van tarwe- en roggebloem en tarwe- en roggevolkorenmeel, met actieve vloeibare rogge- en tarwedesem. Verrijkt met zonnebloempitten en lijnzaad en bestrooid met gierstvlokken. Dankzij de lange rijs- en rusttijden krijgt dit brood zijn unieke aroma's en smaak van geroosterde granen. Op steen gebakken.

Parameters

  • 25,5 cm
  • 14 ST/KRT
  • 32 KRT/PAL
  • 450 g
  • 210 °C
  • 14-16
  • 0 °C
  • 240
  • ZUURDESEM
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Merk

  • La Lorraine
    La Lorraine