Pinsa verde avec pois verts, Prosciutto di San Daniele et mascarpone

  • Entreprise: Restaurant-Brasserie / Choisir plus tard / Restauration
  • Concept: Pinsa
  • Marque: Panesco

Pinsa au coulis de petits pois, jambon, tomates cerises et mascarpone

Préparation

  1. Répartir le coulis de petits pois sur toute la surface du pinsa
  2. Déposer les petits pois sur le pinsa 
  3. Cuire le pinsa au four préchauffé (220°C) pendant 4-5 min
  4. Terminer en répartissant le mascarpone, les tomates cerises, le Prosciutto di San Daniele et la salade de petits pois sur le pinsa

Conseil : veillez à ne pas trop remplir le pinsa de garnitures, sinon elle sera détrempée.

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