5002074 CRYSTAL ROLL BEER PRE-SLICED
Pain hamburger/sandwich premium, avec une fine croûte croustillante et une mie moelleuse et aérée. À base de farine et de levain de froment, avec une touche de bière à double fermentation. Enrichi en huile d'olive et décoré de semoule, précoupé.
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Paramètres
- Ø 12 cm
- 30 CRT/PAL
- 56 CRT/PAL
- 80 g
- 200 °C
- Less than 3
- Végan
- Végétarien
Marque
- Panesco