Grand pain plat italien traditionnel. Type de focaccia à base de farine de froment, à la mie aérée, à l'huile d'olive extra vierge et cuite sur pierre. Ce grand pain allongé et précoupé typique est parfait à partager en plusieurs petites portions.
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La focaccia, les panini et les ciabattas, les pains italiens deviennent de plus en plus populaires car ils sont à la fois tendance et savoureux. C'est pourquoi Panesco lance la schiacciata, un pain plat italien qui mérite quelques explications supplémentaires. Non seulement parce qu'il est moins connu en Belgique et aux Pays-Bas, mais aussi parce que nous sommes convaincus que cela pourrait bien devenir votre nouveau pain italien préféré !
