5001604 Pavé garde messier 1900

Pain brun multicéréales artisanal au levain, à base de farine de blé et de farine de blé complet, avec levain liquide naturel à base de farine de blé et de seigle, enrichi de graines torréfiées de sésame, courge et lin. Décoré de graines de lin et de sésame, cuit sur pierre.

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Paramètres

  • 46 cm
  • 4 CRT/PAL
  • 40 CRT/PAL
  • 1900 g
  • 210 °C
  • 19-21
  • Levain
  • Cuit dans un four en pierre
  • Végan
  • Végétarien

Marque

  • Panesco
    Panesco