Pain multicéréales artisanal à base de farine de froment et de seigle, au levain de froment et de seigle actif liquide. Enrichi de graines de tournesol, graines de lin, son de blé, graines de soja, graines de sésame et malt torréfié. Long temps de maturation, saupoudré de farine et cuit sur pierre.
