Deli-baguette rustique à base de farine de froment blanche et complète et d’un peu de farine de seigle, enrichie en farine de malt, avec une touche de levain séché pour un goût grillé plus intense. Saupoudrée de farine.
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En tant que Boulanger, transformez chaque pâtisserie en Cupidon, dîner romantique - 3 conseils pour les restaurateurs et intégrer la Saint-Valentin dans votre sandwicherie.
