2104184 Miche paysanne PC
Pain blanc artisanal à base de farine de froment, au levain de froment actif liquide. Grâce au long temps de maturation, ce pain développe un goût, des arômes et un aspect uniques. Cuit sur pierre.
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Paramètres
- 18 cm
- 14 CRT/PAL
- 32 CRT/PAL
- 450 g
- 210 °C
- 14-16
- 0 °C
- 240
- Levain
- Végan
- Végétarien
Marque
- La Lorraine