5000787 BARRA GALLEGA MEDIA PAYSAN 125

Traditioneel op steen gebakken Spaans half stokbrood van tarwebloem verrijkt met roggebloem. Met een dunne korst en een open kruimstructuur.

Parameters

  • 27 cm
  • 50 ST/KRT
  • 32 KRT/PAL
  • 125 g
  • 180 °C
  • 11-13
  • 22 °C
  • 15
  • Gebakken in steenoven
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Merk

  • Panesco
    Panesco