Trends

We vroegen onze chefs om hun favoriete borrelhapje met ons te delen en stellen zo voor jou de high tea van plezier samen: de high wine!

Om te voorkomen dat een lekker aperitief niet te zwaar op de maag – of het hoofd – valt, stellen we een smakelijk hapje voor bij de 5 populairste cocktails.

Tussen de middag- en avondservice gaapt traditioneel een leegte. Een leegte die je met de juiste hacks kan ombuigen tot een gat in de markt.

Wist je dat de helft van alle Europese inwoners in steden zal wonen tegen 2050? Dat opent heel wat deuren voor broodjeszaken en restaurants. Want de stad brengt een nieuwe rush in lunchland. Steeds meer mensen willen on-the-go genieten van hun maaltijden. Speel slim in op deze trend en verhoog je verkoop!

Niets zo typisch voor onze gezellige contreien als de verwenkoffie. Wees even gewiekst als de advocaat naast de koffie en tover dit nederige bakkie met de juiste lekkernijen om tot een haute patisserie-ervaring.

Heb jij je belegde broodjes liefst zo krokant mogelijk? Jouw klanten ook. Maak daarom plaats voor deze krakende smaakmakers. En laat klanten proeven van de volgende revolutie in belegde broodjes.

De koudste maanden staan weer voor de deur. Tijd om klanten te verwennen met jouw warme aanbod. Bied jij al warme alternatieven voor belegde broodjes aan?

150 jaar aan traditie en vakmanschap, geperfectioneerd door de Denen. Deens gebak staat wereldwijd bekend voor zijn unieke en verfijnde smaak. Maar wat maken deze Deense lekkernijen nu net zo uniek?