Mighty Salmon Burger
- Bedrijf: Restaurant-Brasserie / Catering / Hotel
- Concept: Mighty Burgers
- Merk: Panesco
Bereiding
- Bak het broodje volgens de instructies
- Bak of gril de zalmburger
- Meng de kappertjes, yoghurt, mayonaise, gehakte peterselie en de citroen (schil en sap)
- Snijd de venkel en ui heel fijn op de mandoline en meng met sushi-azijn, gehakte dille en yoghurt
- Beleg het broodje met de burger en de kappertjesspread
- Werk af met venkelsalade
