CRYSTAL ROLL MULTIGRAIN, surf & turf

Broodje surf & turf met krokante kipfilet, gegrilde pikante tijgergarnalen, citroen-basilicummayonaise, ijsbergsla en tomaat.

Bereiding

  1. Paneer de kipfilet in panko. Bak in de pan.
  2. Marineer de tijgergarnalen in pikante saus.
  3. Mix verse basilicum met citroensap en olijfolie in een blender. Voeg toe aan de mayonaise.
  4. Bak het broodje af (of gril/rooster beide helften op de snijkant).
  5. Beleg het broodje.