2104532 KAISER ROLL

Klassiek wit broodje met een eerder gesloten kruim en dunne korst met de typische 5 insnijdingen.

Parameters

  • Ø 10,5 cm
  • 100 ST/KRT
  • 28 KRT/PAL
  • 60 g
  • 180 °C
  • 11-13
  • 22 °C
  • 15
  • Veganistisch
  • Vegetarisch

Merk

  • Panesco
    Panesco