Win jij de trofee met jouw tartlet?
Doe hier mee aan onze wedstrijd voor bakkers in opleiding!
Wat moet ik doen?
Van semi-finished tartlet naar tartlet
Wat verstaan we onder semi-finished tartlet? En hoe ziet zo’n halfafgewerkte tartlet er dan uit? Ontdek hier de semi-finished tartlets van La Lorraine en enkele afwerkingsvoorbeelden. Zo krijg je meteen wat inspiratie voor jouw eigen tartlet.
Wie mag deelnemen?
Alle bakkers in opleiding die ingeschreven zijn bij een Belgische bakkerijschool (secundair onderwijs of volwassenenonderwijs). Wie al bij La Lorraine werkt kan uiteraard niet deelnemen.
Hoe neem ik deel?
Schrijf je van 1 september tot 21 oktober in op deze website. Daarvoor hebben we jouw gegevens nodig, een korte omschrijving van jouw tartlet idee en waarom La Lorraine het op de markt zou moeten brengen (max 1.000 tekens). Zorg ook voor minstens 3 foto’s die jouw finale tartlet tonen.
- top shot van jouw afgewerkte tartlet
- front shot van jouw afgewerkte tartlet
- doorsnede van jouw afgewerkte tartlet
Wie wint?
Als jouw tartlet geselecteerd wordt, dan ontvang je een uitnodiging om jouw recept te komen presenteren aan de jury op vrijdag 18 november. De jury zal alle geselecteerde recepten beoordelen aan de hand van 3 criteria:
- De creativiteit waarmee je de semi-finished tartlet hebt afgewerkt
- De balans tussen verschillende smaken en texturen
- De toepasbaarheid in onze bakkerijen