Zalm Speciaal

Bereiding

  1. Besmeer de sneetjes brood met cottage cheese en een beetje mierikswortel
  2. Beleg met dunne plakjes komkommer
  3. Schik hierop de gerookte zalm
  4. Werk af met enkele ringetjes rode ui, plakjes radijs en een takje dille
  5. Serveer eventueel met een slaatje en een partje citroen