SQUARE ROLL PUMPKIN SUNFLOWER

Keftédes op een spiesje van rozemarijn met tzatziki, rode-uiringen, sla en ingelegde groene chilipeper.

Bereiding

  1. Prik de keftédes op een takje rozemarijn.
  2. Bak de spies.
  3. Beleg het broodje.

Keftédes zijn Griekse gehaktballen van rund-, varkens- of lamsvlees gekruid met knoflook, oregano en munt. Tzatziki is een saus van Griekse yoghurt en komkommer, op smaak gebracht met knoflook en dille.

Terug