PREMIUM MULTIGRAIN BRIOCHE Vegetarische lenteburger

Veggieburger – hummus – rodebietenscheuten – appel – lente-ui

Bereiding

  1. Toast of gril de binnenzijde van beide helften van de brioche en houd ze warm.
  2. Bak of gril de burgers tot ze goed gaar zijn. Laat het vet uitlekken. Houd warm.
  3. Smeer wat zelfgemaakte hummus op het broodje en leg er de burger op.
  4. Garneer de burger met lente-ui, dunne appelschijfjes en rodebietenscheuten. Voeg eventueel wat hummus toe.
  5. Leg de bovenste helft van het broodje erop en serveer onmiddellijk.
    Groene salade: gegrilde aardappel met zure room en kruiden
Terug