PAVÉ FERMIER

Zuiders sneetje brood met hummus, cœur-de-bœuftomaat, komkommer, feta, zwarte olijven en verse koriander.

Bereiding

  1. Snijd het brood in sneetjes van 1,5 - 1,8 cm dik.
  2. Bestrijk met hummus en beleg met plakjes vleestomaat, komkommer, verkruimelde fetakaas, zwarte olijven en verse koriander.
  3. Werk af met olijfolie, grof zeezout en zwarte peper.

TIP: Grill of rooster het sneetje brood eerst in een grillpan of op de BBQ.  

Terug