MULTI SEED’R BUN, vegetarische gourmetburger
Vegetarische burger met Multi Seed’r-broodje, gegrilde halloumi, za’atar, avocado, ingelegde radijs en preischeuten.
Bereiding
- Snijd de radijs in flinterdunne plakjes. Laat marineren in citroensap.
- Gril een dikke plak halloumi op een hete bakplaat (gebruik geen olijfolie). Breng op smaak met za’atar.
- Snijd het broodje horizontaal doormidden. Gril beide helften op de snijkant.
- Stel de burger samen. Stapel de kleurrijke ingrediënten speels op elkaar.