Mighty Tonkatsu Crispy Chicken Burger

  • Bedrijf: Restaurant-Brasserie / Catering / Hotel
  • Concept: Mighty Burgers
  • Merk: Panesco

Bereiding

  1. Snijd de spitskool, winterwortel en bosui fijn en meg met de sesamdressing
  2. Bak de kipburger
  3. Toast de binnenkant van de bun
  4. Beleg het broodje met frisse sla, de kipburger en de sesamkoolsalade
  5. Werk af met tonkatsu-saus, boontjes en sesamzaadjes.